Muga crianza 75 cl
20,28 €
SKU 26862
Productor:
Bodegas Muga
Bodegas Muga
País:
España
España
Volumen:
75 cl
75 cl
Graduación de alcohol:
13.5º
13.5º
Uvas:
70% Tempranillo, 20% Garnacha y 10% Mazuelo y Graciano.
70% Tempranillo, 20% Garnacha y 10% Mazuelo y Graciano.
Elaboración:
CRIANZA
CRIANZA
Provincia:
Rioja, La
Rioja, La
Formato:
Botella cristal
Botella cristal
Color:
TINTO
TINTO
Elaboración:
Fermentación con levadura indígena en depósitos de roble. Crianza durante 24 meses en barricas hechas con robles seleccionados en nuestra tonelería. Previo al embotellado se realiza una clarificación con clara de huevo fresco. Una vez en botella sufrirá un proceso de afinado durante doce meses en nuestra bodega, como mínimo.
Fermentación con levadura indígena en depósitos de roble. Crianza durante 24 meses en barricas hechas con robles seleccionados en nuestra tonelería. Previo al embotellado se realiza una clarificación con clara de huevo fresco. Una vez en botella sufrirá un proceso de afinado durante doce meses en nuestra bodega, como mínimo.
Maridaje:
Entrantes, platos de carne, patés o foie gras, pato, foie a la plancha, carnes asadas, foie, carnes a la parrilla y carne roja.
Entrantes, platos de carne, patés o foie gras, pato, foie a la plancha, carnes asadas, foie, carnes a la parrilla y carne roja.
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Contiene sulfitos
Consumo:
Entre 16º y 18º.
Entre 16º y 18º.
Envejecimiento:
6 meses en cubas de roble americano y 24 meses en barricas de 225 litros de roble americano y francés. Finalmente 12 meses en botella antes de salir al mercado.
6 meses en cubas de roble americano y 24 meses en barricas de 225 litros de roble americano y francés. Finalmente 12 meses en botella antes de salir al mercado.
Nota de cata:
Vista: color rubi puro muy brillante. Olfato: aromas de frutos rojos que se dejan querer por tostados, torrefactos y notas de café. Gusto: equilibrio en boca, vino profundo, intenso y sabroso. La fruta, finura antes, ahora se muestra poderosa. Final elegante y persistente.
Vista: color rubi puro muy brillante. Olfato: aromas de frutos rojos que se dejan querer por tostados, torrefactos y notas de café. Gusto: equilibrio en boca, vino profundo, intenso y sabroso. La fruta, finura antes, ahora se muestra poderosa. Final elegante y persistente.
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