Dominio de Tares Cepas Viejas 75 cl
15,94 €
SKU 28998
Productor:
Viñedos y bgas. Dominio de Tares
Viñedos y bgas. Dominio de Tares
País:
España
España
Volumen:
75 cl
75 cl
Graduación de alcohol:
14.5º
14.5º
Uvas:
100% Mencía
100% Mencía
Elaboración:
ROBLE
ROBLE
Provincia:
León
León
Formato:
Botella cristal
Botella cristal
Color:
TINTO
TINTO
Maridaje:
Guisos, carnes blancas y carnes de aves.
Guisos, carnes blancas y carnes de aves.
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Contiene sulfitos
Consumo:
Recomendamos servir a 18ºC.
Recomendamos servir a 18ºC.
Envejecimiento:
9 meses en barrica de roble francés y americano.
9 meses en barrica de roble francés y americano.
Nota de cata:
Vista: picota de capa alta. Olfato: presencia inicial de cueros que acaban integrándose en aromas de frutillos negros en confitura, hay un matiz leve balsámico como de regaliz negro, hojarasca verde con tierra, especiados y frutillos del bosque en confitura, que le brindan un agradable final. Gusto: en boca es rico, glicérico, especiado (cacao)con fruta negra bañada en chocolate y regaliz, de excelente paso y longitud, mineral con casis y notas balsámicas.
Vista: picota de capa alta. Olfato: presencia inicial de cueros que acaban integrándose en aromas de frutillos negros en confitura, hay un matiz leve balsámico como de regaliz negro, hojarasca verde con tierra, especiados y frutillos del bosque en confitura, que le brindan un agradable final. Gusto: en boca es rico, glicérico, especiado (cacao)con fruta negra bañada en chocolate y regaliz, de excelente paso y longitud, mineral con casis y notas balsámicas.
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