La Atalaya del Camino 75 cl
11,97 €
SKU 26590
Productor:
Bodegas Atalaya
Bodegas Atalaya
País:
España
España
Volumen:
75 cl
75 cl
Graduación de alcohol:
15º
15º
Uvas:
85% Garnacha Tintoreta y 15% Monastrell
85% Garnacha Tintoreta y 15% Monastrell
Elaboración:
CRIANZA
CRIANZA
Provincia:
Albacete
Albacete
Formato:
Botella cristal
Botella cristal
Color:
TINTO
TINTO
Elaboración:
Maceración-fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 20 días aproximadamente a una temperatura de 25ºC. Fermentación maloláctica y posterior permanencia en barricas de roble francés.
Maceración-fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 20 días aproximadamente a una temperatura de 25ºC. Fermentación maloláctica y posterior permanencia en barricas de roble francés.
Maridaje:
Está especialmente recomendado para asados, jamón Ibérico, queso de oveja, carne de caza.
Está especialmente recomendado para asados, jamón Ibérico, queso de oveja, carne de caza.
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Contiene sulfitos
Consumo:
Servir este vino a una temperatura entre 16º y 18º.
Servir este vino a una temperatura entre 16º y 18º.
Envejecimiento:
12 meses en barrica de roble francés
12 meses en barrica de roble francés
Nota de cata:
Vista: presenta color rojo picota.
Vista: presenta color rojo picota.
Olfato: en nariz se presenta con aroma a bayas maduras, zarzamora, hierbas aromáticas y leves notas florales.
Gusto: en boca se presenta carnoso, con taninos jóvenes e intensos.
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