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Carmelo Rodero Crianza 150 cl
54,67 €
SKU 31602
Productor:
Bodegas Rodero
Bodegas Rodero
País:
España
España
Volumen:
150 cl
150 cl
Graduación de alcohol:
15º
15º
Uvas:
90% Tinta del País y 10% Cabernet Sauvignon.
90% Tinta del País y 10% Cabernet Sauvignon.
Elaboración:
CRIANZA
CRIANZA
Provincia:
Burgos
Burgos
Formato:
Botella cristal
Botella cristal
Color:
TINTO
TINTO
Elaboración:
Vendimia manual con selección en campo. Vinificación por gravedad (sistema OVI).
Vendimia manual con selección en campo. Vinificación por gravedad (sistema OVI).
Maridaje:
Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, quesos curados y platos de cuchara, como guisos tradicionales, fabadas y estofados.
Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, quesos curados y platos de cuchara, como guisos tradicionales, fabadas y estofados.
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Contiene sulfitos
Consumo:
Temperatura de servicio entre 14º y 16ºC.
Temperatura de servicio entre 14º y 16ºC.
Envejecimiento:
Crianza de 15 meses en barrica nueva de roble francés de 225 L.
Crianza de 15 meses en barrica nueva de roble francés de 225 L.
Nota de cata:
Vista: color rubí de capa alta, mantiene excelentes notas de guindas arropadas por matices rosáceos, en un medio perfectamente limpio y brillante.
Olfato: ofrece un perfil aromático elegante y complejo, donde las notas frutales del tempranillo, como la frambuesa y la mora, se entrelazan con delicados matices de pan tostado y especias provenientes de su paso por barrica.
Gusto: se presenta goloso y equilibrado, con una textura sedosa que llena el paladar. Sus taninos dulces y bien integrados conducen a un final largo y persistente, invitando a disfrutar cada sorbo.
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