Finca Resalso 75 cl
Bodegas Emilio Moro
España
75 cl
14º
100% Tempranillo
CRIANZA
Valladolid
Botella cristal
TINTO
Durante 12 días el vino macera con sus propios hollejos para posteriormente hacer la fermentación maloláctica durante 30 días en depósitos de acero inoxidable.
Destaca sobre todo por su versatilidad a la hora de maridar. Puede maridar con carnes blancas, embutidos, cualquier aperitivo...
Contiene sulfitos
Servir entre 14 y 16ºC.
Realiza su crianza en roble francés.
Vista: presenta una capa media, color rojo cereza picota y con ribetes violáceos.
Olfato: en la nariz es intenso, expresivo y fresco, con los varietales del tempranillo en plena juventud como los frutos rojos.
Gusto: en la boca es equilibrado, con un tanino persistente pero maduro, de buena acidez y agradable paso por boca, de postgusto largo y agradable recuerdo.
Finca Resalso es un vino joven de Ribera del Duero elaborado con nuestros viñedos de menor edad. Su nombre procede de un viñedo histórico que se plantó en 1932, año en que nació Emilio Moro.
Las etiquetas de Emilio Moro destacan por su imagen de un medallón que cuenta la historia de la familia desde sus inicios. En Finca Resalso vemos una foto familiar (1964) en su pueblo natal, Pesquera de Duero.
