Jaros crianza 75 cl
23,27 €
SKU 29121
Productor:
VIÑA DEL JARO
VIÑA DEL JARO
País:
España
España
Volumen:
75 cl
75 cl
Graduación de alcohol:
13.5º
13.5º
Uvas:
90% Tempranillo, 2% Cabernet Sauvignon y 8% Merlot
90% Tempranillo, 2% Cabernet Sauvignon y 8% Merlot
Elaboración:
CRIANZA
CRIANZA
Provincia:
Valladolid
Valladolid
Formato:
Botella cristal
Botella cristal
Color:
TINTO
TINTO
Elaboración:
Fermentación durante 12 días a temperatura de 26ºC. El tiempo de maceración post-fermentativa es de14 días con sus hollejos.
Fermentación durante 12 días a temperatura de 26ºC. El tiempo de maceración post-fermentativa es de14 días con sus hollejos.
Maridaje:
Perfecto para tomar con guisos carnívoros de todo tipo o con un buen plato de Jamón de Bellota.
Perfecto para tomar con guisos carnívoros de todo tipo o con un buen plato de Jamón de Bellota.
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Contiene sulfitos
Consumo:
Entre 17º y 18º
Entre 17º y 18º
Ecológico:
No
No
Envejecimiento:
16 meses en barricas nuevas de un año de roble francés de 300 L.
16 meses en barricas nuevas de un año de roble francés de 300 L.
Nota de cata:
Vista: rojo picota con ribete granate, intenso y brillante.
Vista: rojo picota con ribete granate, intenso y brillante.
Olfato: en nariz desarrolla aromas de frutillos del bosque sobre matices balsámicos y mentolados, con notas especiadas y de maderas finas.
Gusto: en boca es amplio, equilibrado y con un persistente postgusto muy frutal.
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