Matarromera crianza 37.5 cl
13,89 €
SKU 36799
Productor:
Bodegas Matarromera
Bodegas Matarromera
País:
España
España
Volumen:
37.5 cl
37.5 cl
Graduación de alcohol:
14.5º
14.5º
Uvas:
100% Tempranillo
100% Tempranillo
Elaboración:
CRIANZA
CRIANZA
Provincia:
Valladolid
Valladolid
Formato:
Botella cristal
Botella cristal
Color:
TINTO
TINTO
Elaboración:
Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable durante 10-14 días. La temperatura de fermentación es de 28ºC.
Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable durante 10-14 días. La temperatura de fermentación es de 28ºC.
Maridaje:
Cordero asado, Carnes rojas a la parrilla, Asados, Caza menor, Quesos curados, Jamón Ibérico de Bellota.
Cordero asado, Carnes rojas a la parrilla, Asados, Caza menor, Quesos curados, Jamón Ibérico de Bellota.
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Contiene sulfitos
Consumo:
Se recomienda servir a 16ºC.
Se recomienda servir a 16ºC.
Envejecimiento:
Crianza en barrica de roble americano y francés durante 12 meses. El vino reposa en botella un mínimo de 12 meses
Crianza en barrica de roble americano y francés durante 12 meses. El vino reposa en botella un mínimo de 12 meses
Nota de cata:
Vista: color rojo picota muy subido con abundantes tonos violáceos de recorrido.
Olfato: en nariz es intenso y de gran complejidad, en el que conviven potentes aromas de frutas negras muy maduras en armonía con tonos y aromas especiados de madera nueva y noble.
Gusto: es un vino sabroso, con paso generoso y final potente y largo. Buena estructura y taninos pulidos.
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