June Pera & Cardamomo 70 cl

Maison Villevert SAS España

Francia
70 cl
37.5º
Botella cristal con tapón de madera
Licor elaborado con las efímeras flores Ugni-Blanc, merlot y Cabernet Sauvignon, que solamente florecen unos pocos días al año durante el mes de Junio. Se le añade pera, se potencia con cardamomo y se endulza.
Cognac
Licor de flor de uva
Ideal para mezclar con un mixer de lima-limón o de limón o bien con uno de manzana ligeramente ácido y tánico como Appletisser. Con una rodajita de jengibre,también mezcla muy bien con ginger ale o ginger beer.
Sin glúten y sin conservantes ni aditivos.
Vista: transparente, brillante y con densidad evidente.
Olfato: aparecen notas de pera madura, notas floreales y recuerdos de uva verde. Posteriormente encontramos notas verdes ligeramente herbales y recuerdos especiados de cardamomo.
Gusto: en boca tiene una entrada dulce, intensamente elegante y aromática. En primer plano destacan las notas de la pera blanca madura y notas de fruta blanca que pueden recordar al melón maduro. Posteriormente aparecen notas florales, recuerdos a piel de uva y kiwi, con un trasfondo dulce y licoroso. El final se centra en las notas más verdes de la uva y los recuerdos de cardamomo y especias.