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Yzaguirre Rosado 100 cl
9,66 €
SKU 38147
Productor:
Celler Sort Del Castell S.L.
Celler Sort Del Castell S.L.
País:
España
España
Volumen:
100 cl
100 cl
Graduación de alcohol:
15º
15º
Provincia:
Tarragona
Tarragona
Formato:
Botella cristal
Botella cristal
Elaboración:
El vino base se elabora con vino rosado procedente de diferentes zonas vinícolas de Cataluña. La base de hierbas aromáticas, unas 80 diferentes, se maceran 2 meses en solución hidro alcohólica.
El vino base se elabora con vino rosado procedente de diferentes zonas vinícolas de Cataluña. La base de hierbas aromáticas, unas 80 diferentes, se maceran 2 meses en solución hidro alcohólica.
Región:
Cataluña
Cataluña
Tipo:
Vermouth rosado
Vermouth rosado
Maridaje:
Una rodaja de naranja le aporta un agradable sabor cítrico que incrementa sus notas aromáticas.
Una rodaja de naranja le aporta un agradable sabor cítrico que incrementa sus notas aromáticas.
Envejecimiento:
Una vez preparada la mezcla del vino base + azúcar + extracto de hierbas + alcohol, la mezcla es estabilizada y almecenada en tanques de acero inoxidable hasta el momento de embotellar.
Una vez preparada la mezcla del vino base + azúcar + extracto de hierbas + alcohol, la mezcla es estabilizada y almecenada en tanques de acero inoxidable hasta el momento de embotellar.
Nota de cata:
Vista: color rojo cereza, pálido,c on brillos plateados, muy suaves. Agradable y atractivo a la vista, su color nos sugiere que es un producto especialmente pensado para los meses de primavera y verano.
Olfato: aroma caramelizado y con notas de hierbas, muy suaves y frescas, con alguna nota específica de menta, lo que le aporta frescor, de intensidad media.
Gusto: en boca, siempre servido en vaso ancho y un par de hielos, y muy frío, nos ofrece un frescor agradable y muy suave debido a la mezcla refrescante de hierbas y plantas con las que está elaborado.
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