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Casar de Vide 75 cl
12,67 €
SKU 46543
Productor:
Bodega Casar de Vide
Bodega Casar de Vide
País:
España
España
Volumen:
75 cl
75 cl
Graduación de alcohol:
12.5º
12.5º
Uvas:
Treixadura, Godello, Albariño y Torrontés.
Treixadura, Godello, Albariño y Torrontés.
Elaboración:
COSECHA
COSECHA
Provincia:
Ourense
Ourense
Formato:
Botella cristal
Botella cristal
Color:
BLANCO
BLANCO
Elaboración:
Criado sobre lías.
Criado sobre lías.
Maridaje:
Ideal para maridar con la más clásica y arraigada gastronomía gallega. Desde pescados blancos o azules en diferentes preparaciones, guisos, plancha o incluso macerados, pasando por cualquier tipo de marisco.
Ideal para maridar con la más clásica y arraigada gastronomía gallega. Desde pescados blancos o azules en diferentes preparaciones, guisos, plancha o incluso macerados, pasando por cualquier tipo de marisco.
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Contiene sulfitos
Consumo:
Servir a una temperatura de 5º a 8ºC.
Servir a una temperatura de 5º a 8ºC.
Nota de cata:
Vista: se aprecia un vino que presenta un vivo color amarillo paja pálido con reflejos verdosos y acerados, limpio y muy brillante.
Olfato: denota franqueza e intensidad, muy directo, con toques de manzana recién cortada, cáscara de plátano verde, albaricoque también verde, y suaves toques de flor blanca y clavel, con ciertos recuerdos tropicales de piña fresca. Sutil fondo cítrico de pomelo.
Gusto: tiene una excelente longitud y equilibrio, con recuerdos frescos del Atlántico, con una viva acidez y las ricas sensaciones aromáticas del paladar, donde se perciben nítidos recuerdos de fresca manzana y melocotón, con final largo, vivo y equilibrado.
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