Mauro Godello 75 cl
42,68 €
SKU 27516
Productor:
BODEGAS MAURO S.A.
BODEGAS MAURO S.A.
País:
España
España
Volumen:
75 cl
75 cl
Graduación de alcohol:
13º
13º
Uvas:
100% Godello
100% Godello
Elaboración:
CRIANZA
CRIANZA
Provincia:
Valladolid
Valladolid
Formato:
Botella cristal
Botella cristal
Color:
BLANCO
BLANCO
Elaboración:
Maceración pelicular en frío durante 12 horas. Prensado y desfangado muy ligero antes de pasar el mosto a dos barricas de 500 litros - una nueva y otra usada- donde estuvo fermentando.
Maceración pelicular en frío durante 12 horas. Prensado y desfangado muy ligero antes de pasar el mosto a dos barricas de 500 litros - una nueva y otra usada- donde estuvo fermentando.
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Contiene sulfitos
Envejecimiento:
8 meses de crianza con sus lías.
8 meses de crianza con sus lías.
Nota de cata:
Olfato: discreto, elegante y complejo en nariz con aromas de melocotón maduro, hierbas y cítricos.
Gusto: sutil, equilibrado, vertical y con una magnífica acidez en boca, de moderada opulencia, delicada mineralidad y cierta salinidad en el final de boca.
Olfato: discreto, elegante y complejo en nariz con aromas de melocotón maduro, hierbas y cítricos.
Gusto: sutil, equilibrado, vertical y con una magnífica acidez en boca, de moderada opulencia, delicada mineralidad y cierta salinidad en el final de boca.
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