-12%
Alba Balbaína 75 cl
10,09 € 11,47 €
SKU 39040
Productor:
BODEGAS BARBADILLO S.A.
BODEGAS BARBADILLO S.A.
País:
España
España
Volumen:
75 cl
75 cl
Graduación de alcohol:
11.5º
11.5º
Uvas:
100% Palomina Fina
100% Palomina Fina
Elaboración:
CRIANZA
CRIANZA
Provincia:
Cádiz
Cádiz
Formato:
Botella cristal
Botella cristal
Color:
BLANCO
BLANCO
Elaboración:
Vinificación en depósitos de acero inoxidable. Fermentación a temperatura controlada, a unos 16ºC, durante 10 días. La fermentación se lleva a cabo con levaduras autóctonas y seleccionadas por la bodega. Tipo de mosto, mosto yema.
Vinificación en depósitos de acero inoxidable. Fermentación a temperatura controlada, a unos 16ºC, durante 10 días. La fermentación se lleva a cabo con levaduras autóctonas y seleccionadas por la bodega. Tipo de mosto, mosto yema.
Maridaje:
Es el complemento ideal de pescados y mariscos, ensaladas de ahumados, arroces y verduras.
Es el complemento ideal de pescados y mariscos, ensaladas de ahumados, arroces y verduras.
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Contiene sulfitos
Consumo:
Servir frío a una temperatura recomendada de entre 6º y 8ºC.
Servir frío a una temperatura recomendada de entre 6º y 8ºC.
Envejecimiento:
Crianza con lías finas durante 5 meses.
Crianza con lías finas durante 5 meses.
Nota de cata:
Vista: color amarillo pálido.
Olfato: notas fragantes de fruta de carne blanca, acompañada de un ligero aroma especiado.
Gusto: en boca delicada, elegante, suave y gustosa.
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