Habla de la Tierra 75 cl
7,55 €
SKU 28698
Productor:
HABLA DE VINOS S.L.
HABLA DE VINOS S.L.
País:
España
España
Volumen:
75 cl
75 cl
Graduación de alcohol:
13.5º
13.5º
Uvas:
Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Syrah.
Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Syrah.
Elaboración:
ROBLE
ROBLE
Provincia:
Cáceres
Cáceres
Formato:
Botella cristal
Botella cristal
Color:
TINTO
TINTO
Elaboración:
La viticultura que se lleva a cabo para la elaboración de este vino es ecológica, sin utilización de pesticidas y herbicidas. Selección manual de la uva. Todo el proceso de fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable de máximo 5.000 L de capacidad, más anchos que altos, lo que favorece la concentración de color en el mosto y optimiza las cualidades de las uvas durante su maceración a lo largo de toda la superficie, en la que el hollejo está en permanente contacto con el mosto.
La viticultura que se lleva a cabo para la elaboración de este vino es ecológica, sin utilización de pesticidas y herbicidas. Selección manual de la uva. Todo el proceso de fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable de máximo 5.000 L de capacidad, más anchos que altos, lo que favorece la concentración de color en el mosto y optimiza las cualidades de las uvas durante su maceración a lo largo de toda la superficie, en la que el hollejo está en permanente contacto con el mosto.
Maridaje:
Ideal para tomar con tapas y aperitivos.
Ideal para tomar con tapas y aperitivos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Contiene sulfitos
Consumo:
Se recomienda servir entre 14º y 16ºC. Vino para consumir joven, sin necesidad de guarda.
Se recomienda servir entre 14º y 16ºC. Vino para consumir joven, sin necesidad de guarda.
Ecológico:
Viticultura ecológica
Viticultura ecológica
Envejecimiento:
4 meses de crianza en barrica de roble francés. Suele permanecer unos 6 meses en botella para que se afine antes de su salida al mercado.
4 meses de crianza en barrica de roble francés. Suele permanecer unos 6 meses en botella para que se afine antes de su salida al mercado.
Nota de cata:
Vista: granate, cerezo intenso, característico de todos nuestros caldos. Con ribete violáceo, en copa se presenta brillante y limpio, con una lágrima densa. Olfato: hemos buscado una nariz atrevida y diferente al resto. Los toques a la hoja de tomate, anís, y flor de manzanilla evocan a la tierra donde maduran sus uvas. El aroma a higo recuerda al látex que brota de la hoja de higuera: entre dulce y amargo. Gusto: fresco y chispeante evoca la sensación de comer una granada, dejando un regusto a fruta fresca.
Vista: granate, cerezo intenso, característico de todos nuestros caldos. Con ribete violáceo, en copa se presenta brillante y limpio, con una lágrima densa. Olfato: hemos buscado una nariz atrevida y diferente al resto. Los toques a la hoja de tomate, anís, y flor de manzanilla evocan a la tierra donde maduran sus uvas. El aroma a higo recuerda al látex que brota de la hoja de higuera: entre dulce y amargo. Gusto: fresco y chispeante evoca la sensación de comer una granada, dejando un regusto a fruta fresca.
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