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María D´Echauz clarete 75 cl
33,40 €
SKU 46629
Productor:
Dominio D´Echauz
Dominio D´Echauz
País:
España
España
Volumen:
75 cl
75 cl
Graduación de alcohol:
13º
13º
Uvas:
100% Garnacha
100% Garnacha
Elaboración:
SEMICRIANZA
SEMICRIANZA
Provincia:
Soria
Soria
Formato:
Botella cristal
Botella cristal
Color:
ROSADO
ROSADO
Elaboración:
Este clarete está elaborado con las uvas de la colección de biotipos ancestrales de 72 pueblos de la Ribera del Duero recuperados por el proyecto Basajaun de Vitis Navarra.
Este clarete está elaborado con las uvas de la colección de biotipos ancestrales de 72 pueblos de la Ribera del Duero recuperados por el proyecto Basajaun de Vitis Navarra.
Maridaje:
Es ideal para tomar con platos ligeros, ensaladas, mariscos o sushi.
Es ideal para tomar con platos ligeros, ensaladas, mariscos o sushi.
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Contiene sulfitos
Envejecimiento:
4 meses en barricas de roble francés.
4 meses en barricas de roble francés.
Nota de cata:
Vista: color rosa palo, limpio y brillante.
Olfato: en nariz marca una fragancia muy fina de cítricos, pomelo, un ligero toque de madera y sutiles toques florales.
Gusto: la boca es sorprendentemente amplia y cremosa. Un vino con textura y longitud apoyado en una acidez muy bien integrada que transmite tensión en todo el paso de boca.
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