Agotado
Aalto 500 cl
Agotado
SKU 28164
Productor:
AALTO BODEGAS Y VIÑEDOS S.A.
AALTO BODEGAS Y VIÑEDOS S.A.
País:
España
España
Volumen:
500 cl
500 cl
Graduación de alcohol:
14.5º
14.5º
Uvas:
100% Tinto Fino
100% Tinto Fino
Elaboración:
CRIANZA
CRIANZA
Provincia:
Valladolid
Valladolid
Formato:
Botella cristal
Botella cristal
Color:
TINTO
TINTO
Elaboración:
La vendimia se hace a mano, en pequeñas cajas de 15 kilos, y se inspecciona minuciosamente, racimo a racimo, en mesa de selección.
La vendimia se hace a mano, en pequeñas cajas de 15 kilos, y se inspecciona minuciosamente, racimo a racimo, en mesa de selección.
Maridaje:
Carnes rojas suaves o blancas de caza menor.
Carnes rojas suaves o blancas de caza menor.
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Contiene sulfitos
Consumo:
Entre 17º y 18º
Entre 17º y 18º
Ecológico:
No
No
Envejecimiento:
Crianza media de 17 meses en barricas 50% nuevas, de roble francés y americano.
Crianza media de 17 meses en barricas 50% nuevas, de roble francés y americano.
Nota de cata:
Vista: color rojo picota intenso, bien cubierto.
Vista: color rojo picota intenso, bien cubierto.
Nariz: Nariz elegante con intensos aromas a fruta negra madura y complejo aromas procedentes de la madera, especias, regaliz, tostados…
Boca: en la boca es amplio, graso con un tanino maduro, armónico y equilibrado. Se encuentra ahora en un buen momento para su consumo y seguirá mejorando durante varios años.
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