Agotado
Malleolus 150 cl
Agotado
SKU 39709
Productor:
Bodegas Emilio Moro
Bodegas Emilio Moro
País:
España
España
Volumen:
150 cl
150 cl
Graduación de alcohol:
14.5º
14.5º
Uvas:
100% Tempranillo
100% Tempranillo
Elaboración:
CRIANZA
CRIANZA
Provincia:
Valladolid
Valladolid
Formato:
Botella cristal
Botella cristal
Color:
TINTO
TINTO
Elaboración:
Monovarietal de Tinto Fino. Permaneció 18 días macerándose con los hollejos y la fermentación maloláctica tuvo lugar en depósitos de acero inoxidable.
Monovarietal de Tinto Fino. Permaneció 18 días macerándose con los hollejos y la fermentación maloláctica tuvo lugar en depósitos de acero inoxidable.
Maridaje:
Vino muy versátil. Marida especialmente bien con ibéricos o asados como el lechazo.
Vino muy versátil. Marida especialmente bien con ibéricos o asados como el lechazo.
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Contiene sulfitos
Consumo:
Servir entre 14º y 16ºC.
Servir entre 14º y 16ºC.
Envejecimiento:
Finalmente envejeció en barricas de roble francés hasta su embotellado. Su vinos se comercializan al margen de las categorías tradicionales (Crianza, Reserva y Gran Reserva), optando por una mayor libertad y dar a cada vino un envejecimiento variable en función de las características de la cosecha.
Finalmente envejeció en barricas de roble francés hasta su embotellado. Su vinos se comercializan al margen de las categorías tradicionales (Crianza, Reserva y Gran Reserva), optando por una mayor libertad y dar a cada vino un envejecimiento variable en función de las características de la cosecha.
Nota de cata:
Vista: color rojo cereza picota muy cubierto.
Olfato: intenso con base frutal con aromas propios del tempranillo y notas especiadas.
Gusto: voluminoso, sedoso, de postgusto largo y muy persistente.
Datos de interés:
La palabra “Malleolus” proviene del latín y significa majuelo, que es la forma de denominar a los viñedos en Pesquera del Duero.
También te gustarán...
