Agotado
Tourán 75 cl
Agotado
SKU 37939
Productor:
Bodegas Morca
Bodegas Morca
País:
España
España
Volumen:
75 cl
75 cl
Graduación de alcohol:
16º
16º
Uvas:
100% Garnacha Tinta
100% Garnacha Tinta
Elaboración:
RESERVA
RESERVA
Provincia:
Zaragoza
Zaragoza
Formato:
Botella cristal
Botella cristal
Color:
TINTO
TINTO
Elaboración:
Las uvas proceden de pequeñas parcelas con bajos rendimientos que son recolectadas manualmente y fermentadas por separado en pequeños depósitos de acero inoxidable. Posteriormente, el vino se introduce en barricas de roble francés para completar la fermentación maloláctica.
Las uvas proceden de pequeñas parcelas con bajos rendimientos que son recolectadas manualmente y fermentadas por separado en pequeños depósitos de acero inoxidable. Posteriormente, el vino se introduce en barricas de roble francés para completar la fermentación maloláctica.
Maridaje:
Carnes rojas a la parrilla, cerdo a la parrilla, quesos curados, cordero asado, pato.
Carnes rojas a la parrilla, cerdo a la parrilla, quesos curados, cordero asado, pato.
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Contiene sulfitos
Consumo:
Servir a 17ºC.
Servir a 17ºC.
Envejecimiento:
Crianza durante 22 meses en las mismas barricas donde realiza la fermentación maloláctica. Cada barrica es catada individualmente y tras una estricta selección se obtiene una limitada selección de este vino.
Crianza durante 22 meses en las mismas barricas donde realiza la fermentación maloláctica. Cada barrica es catada individualmente y tras una estricta selección se obtiene una limitada selección de este vino.
Nota de cata:
Olfato: ofrece notas de fruta negra y azul, moras trituradas, bayas azules, vainilla dulce, roble tostado, especias y regaliz.
Gusto: en boca tiene un volumen amplio y muy sabroso, sus taninos son masticables pero están muy bien integrados. Su buena acidez equilibra la fruta dulce. Nos vienen también recuerdos a ciruela negra, mora, regaliz, pimienta negra, grafito y canela.
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