Valdelosfrailes reserva 75 cl
Bodega Valdelosfrailes
España
75 cl
14.5º
100% Tempranillo
RESERVA
Valladolid
Botella cristal
TINTO
Tradicional en tinto. Fermentación durante 10-14 días en tanques de acero inoxidable a una temperatura de 25ºC.
Contiene sulfitos
Temperatura de servicio entre 16º y 18ºC.
14 meses en barrica y 18 meses en botella.
Vista: vivos tonos cardenal subido con tonos amoratados, que resaltan una excelente capa. Limpio y brillante.
Olfato: nítidos aromas de fruta negra madura de arándano, con elegante concentración de tinta china, tipicidad de un vino procedente de parcelas silíceas de viejos viñedos en vaso, en equilibrio con tonos de chocolate negro con tonos especiados de clavo, maderas nobles y cuero limpio, procedentes de su larga permanencia en barrica de roble francés de suave tostado.
Gusto: excelente esqueleto de vivos taninos dulces, en armonía con la frescura de la acidez que resaltan una fina fruta negra, entre elegantes torrefactos, suaves especiados, con final elegante, intenso y persistente, con fondo mineral y ligero ahumado, de gran complejidad.