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Almendra Marcona sin piel cruda cubo 2.3 Kg
51,55 €
SKU 38953
Productor:
Frutos secos Auro
Frutos secos Auro
País:
España
España
Provincia:
Murcia
Murcia
Formato:
Cubo plástico
Cubo plástico
Tipo:
Frutos secos
Frutos secos
Peso:
2.3 Kg
2.3 Kg
Nota de cata:
Es una almendra gorda, dulce y con poco porcentaje de amargor. Es relativamente crujiente, de sabor muy suave, un poco dulce y poco aromática cuando está cruda, pero con un aroma y un sabor mucho más intensos cuando se elabora.
Datos de interés:
La almendra es el fruto del almendro (Prunus dulcis) un árbol de origen asiático que desde hace miles de años se cultiva en España.
La almendra de variedad Marcona , “la reina del levante español” , es considerada la mejor variedad a nivel mundial , por sus sabor y características.
Se trata de una almendra de floración temprana que requiere estar acompañada de otras variedades compatibles para ayudarle en su polinización, de ahí que sea un cultivo muy especial.
Esta almendra desprovista de la cascara dura , tiene una forma mas redondeada que otras variedades y está recubierta por una piel de color canela.
Esla almendra elegida por los horchateros murcianos de mas renombre.
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