{"product_id":"asomo-figuero-75-cl","title":"Asomo Figuero 75 cl","description":"\u003cdiv class=\"claustro-desc inline-flex\"\u003e\u003cdiv class=\"desc-productor flex\"\u003e\n\u003cdiv class=\"inline-flex desc-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0559\/4077\/6124\/files\/store.png?v=1639657213\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"inline-flex ml-5 mr-5 productor\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBODEGAS Y VIÑEDOS GARCIA FIGUERO S.L.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"claustro-desc inline-flex\"\u003e\u003cdiv class=\"desc-vino flex\"\u003e\n\u003cdiv class=\"inline-flex desc-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0559\/4077\/6124\/files\/grapes.png?v=1639657241\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"inline-flex ml-5 mr-5 pais\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEspaña\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"inline-flex ml-5 mr-5 volumen\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVolumen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e75 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"inline-flex ml-5 mr-5 graduacion-de-alcohol\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGraduación de alcohol:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e13.5º\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"inline-flex ml-5 mr-5 uvas\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e100% Tempranillo\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"inline-flex ml-5 mr-5 elaboracion\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eROBLE\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"inline-flex ml-5 mr-5 provincia\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eProvincia:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBurgos\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"desc-detalles mt-6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-6 formato\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBotella cristal\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-6 color\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTINTO\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-6 elaboracion\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViñedos en La Horra con edad comprendida entre 15-25 años Variedad de la uva 100% Tempranillo. Vendimia manual realizada en canastos de castaño de 12 kilos de capacidad, transporte minucioso e inmediato a la bodega. Encubado a depósito por gravedad, sistema OVI. Maceración pelicular en frío de 2-3 días a 12ºC. Fermentación alcohólica espontánea a max. 28ºC. 2 remontados diarios y 1 “delestage” al final de la fermentación. Maceración total de 15 días. Fermentación maloláctica espontánea. Clarificación con clara de huevo.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-6 maridaje\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCon barbacoa, tapas, pastas y arroces, pollo asado y quesos de vaca.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-6 alergenos\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eContiene sulfitos\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-6 consumo\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConsumo:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e14-16ºC.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-6 envejecimiento\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEnvejecimiento:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCrianza de 4 meses en barrica nueva (50%) y de 1 vino: 75% americano, 25% francés.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-6 nota-de-cata\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNota de cata:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVista: rojo cereza vivo y brillante. \u003cdiv\u003eOlfato: aromas agradables de fruta roja fresca (frambuesa), notas de golosina y pimienta rosa, terminando en toques de balsámicos. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eGusto: boca muy redonda y golosa que acompañan unos taninos aterciopelados muy finos. Su buena acidez final y los aromas persistentes de fruta roja lo convierten en un vino delicioso.\u003c\/div\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BODEGAS Y VIÑEDOS GARCIA FIGUERO S.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54026365272397,"sku":"26373","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0559\/4077\/6124\/files\/66a68dfe87278_5f0d2807-e74e-4e4a-b3cb-e5be4c015c42.jpg?v=1780498531","url":"https:\/\/claustrodelvino.com\/products\/asomo-figuero-75-cl","provider":"claustrodelvino","version":"1.0","type":"link"}