B&G Tourmaline Cotes de Provence 75 cl

Formato: Botella cristal

Color:
ROSADO

Elaboración:
Cuidado meticuloso de la vendimia para evitar cualquier oxigenación y poder preservar un color poco intenso – despalillado – maceración pelicular – prensado – fermentación alcohólica a temperatura controlada (16-18°C)

Maridaje:
Aperitivo, ensaladas, asados, platos mediterráneos.

Alérgenos:
Contiene sulfitos

Consumo:
Servir a 10-12°C

Conservación:
Para una correcta conservación de todo tipo de vinos, blancos, tintos y rosados, se recomienda una temperatura entre 16º y 18º y una humedad relativa del 75%. El lugar debe de ser seco, sin luz y sin vibraciones. Lo más aconsejable es un mantenedor o cava de vinos que controla de manera automática los parámetros anteriormente comentados.

Envejecimiento:
Crianza en sus lías durante 2 meses antes del embotellado.

Nota de cata:

Vista: rosa pálido con reflejos brillantes.

Olfato: elegante y delicado con bonitas notas afrutadas combinada a aromas de lila y de madreselva.

Gusto: armonioso y rico, con un bonito equilibro y de un final a la vez afrutado y especiado.