{"product_id":"jose-manuel-corrales-150-cl","title":"Jose Manuel Corrales 150 cl","description":"\u003cdiv class=\"alta-demanda\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0559\/4077\/6124\/files\/f104001f.png?v=1639657036\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"claustro-desc inline-flex\"\u003e\u003cdiv class=\"desc-productor flex\"\u003e\n\u003cdiv class=\"inline-flex desc-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0559\/4077\/6124\/files\/store.png?v=1639657213\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"inline-flex ml-5 mr-5 productor\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCorrales Espinosa Family\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"claustro-desc inline-flex\"\u003e\u003cdiv class=\"desc-vino flex\"\u003e\n\u003cdiv class=\"inline-flex desc-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0559\/4077\/6124\/files\/grapes.png?v=1639657241\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"inline-flex ml-5 mr-5 pais\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEspaña\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"inline-flex ml-5 mr-5 volumen\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVolumen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e150 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"inline-flex ml-5 mr-5 graduacion-de-alcohol\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGraduación de alcohol:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e15º\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"inline-flex ml-5 mr-5 uvas\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e100% Tempranillo\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"inline-flex ml-5 mr-5 elaboracion\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCRIANZA\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"inline-flex ml-5 mr-5 provincia\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eProvincia:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCiudad Real\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"desc-detalles mt-6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-6 formato\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBotella cristal\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-6 color\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTINTO\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-6 elaboracion\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEl cultivo es de secano. Se realizan aclareos de racimos. Vendimia manual en cajas. Despalillado. Selección manual de las uvas. Maceración pre-fermentativa a 3º durante 5 días. Fermentación alcohólica a 25ºC.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-6 maridaje\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdeal con quesos curados y embutidos selectos, guisos de caza mayor, espectacular con carnes rojas, cortes de cerdo ibérico y cordero manchego a la brasa.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-6 alergenos\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eContiene sulfitos\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-6 consumo\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConsumo:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServir fresco entre 14º y 18ºC.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-6 envejecimiento\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEnvejecimiento:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e14 meses en barrica de roble francés nuevo.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-6 nota-de-cata\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNota de cata:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eVista: color rojo picota muy intenso y brillante, con ribete y reflejos violáceos de capa alta. Lágrima densa y marcada que anticipa su gran potencia y estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOlfato: predominio de moras, ciruelas y frutos negros maduros. Notas balsámicas, regaliz y toques minerales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGusto: entrada potente, amplio y envolvente con una acidez equilibrada. Taninos firmes y maduros. Final largo y persistente, con un retrogusto frutal y especiado muy elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Corrales Espinosa Family","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54421243527501,"sku":"46758","price":59.63,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0559\/4077\/6124\/files\/0212816-jose-manuel-corrales-150-cl-frontal.jpg?v=1785324635","url":"https:\/\/claustrodelvino.com\/products\/jose-manuel-corrales-150-cl","provider":"claustrodelvino","version":"1.0","type":"link"}