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Mezcal Siete Misterios Tobalá 70 cl
127,22 €
SKU 38157
Productor:
Los Siete Misterios
Los Siete Misterios
País:
México
México
Volumen:
70 cl
70 cl
Graduación de alcohol:
48.1º
48.1º
Provincia:
Sola de Vega
Sola de Vega
Formato:
Botella cristal
Botella cristal
Elaboración:
Tobalá es la joya de la corona en lo que a mezcales se refiere, debido a su complicado método de reproducción que es únicamente a través de semillas, ya que no da hijuelos, y por la complicada recolección que hace pasar a los Maestros Mezcaleros, ya que por su condición de agave silveste sólo se consigue en lugares remotos. Se machaca con Tahona Chilena. Se hornea en horno cónico subterráneo, empleando madera y piedras de río. Destilación doble en alambique de cobre. Fermentación natural en tinas de madera de pino con levaduras silvestres y agua de manantial.
Tobalá es la joya de la corona en lo que a mezcales se refiere, debido a su complicado método de reproducción que es únicamente a través de semillas, ya que no da hijuelos, y por la complicada recolección que hace pasar a los Maestros Mezcaleros, ya que por su condición de agave silveste sólo se consigue en lugares remotos. Se machaca con Tahona Chilena. Se hornea en horno cónico subterráneo, empleando madera y piedras de río. Destilación doble en alambique de cobre. Fermentación natural en tinas de madera de pino con levaduras silvestres y agua de manantial.
Región:
Oaxaca
Oaxaca
Tipo:
Licor de agave
Licor de agave
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