Moscatel Laura 75 cl

Formato: Botella cristal

Color:
CAOBA CLARO

Elaboración:
Una vez se obtiene el mosto de la uva moscatel con cierto grado de sobremaduración, se encabeza con alcohol vínico hasta 19º vol. Una vez el vino está limpio y estable, pasa a las criaderas donde envejece en crianza oxidativa. Esta crianza es fisicoquímica y se produce por la oxidación de los vinos en las vasijas y en el trasiego por las distintas criaderas. El sistema de crianza se caracteriza por las sacas y rocíos del vino entre las criaderas y soleras de las distintas bodegas. En este vino, el proceso ocurre durante unos 5 años.

Alérgenos:
Contiene sulfitos

Conservación:
Los vinos viejos de crianza oxidativa, pueden permanecer en perfectas condiciones organolépticas una vez embotellados durante muchos años, incluso si la botella se ha abierto con anterioridad. Conservar al abrigo de la luz, auna temperatura entre 15º y 18º y fuera de humos, olores y vibraciones fuertes.

Envejecimiento:
5 años de crianza oxidativa

Nota de cata:
Vista: de color caoba claro.
Olfato: recuerdos de uva moscatel, orejones, miel, frutos secos.
Gusto: untuoso y suave al paladar. Largo postgusto en el que se aprecia el aroma de moscatel.