Ondarre Brut Nature 75 cl
BODEGAS ONDARRE S.A.
Cava
Elaboración:
CRIANZA
Rioja, La
Formato: Botella cristal
Color:
BLANCO
Elaboración:
En depósitos de acero inoxidable empleando levadura seleccionada y controlando la temperatura entre 14º y 16ºC. Segunda fermentación en botella con levaduras seleccionadas. Azúcar residual: 3 gr/L
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Conservación:
Para una correcta conservación de todo tipo de vinos, blancos, tintos y rosados, se recomienda una temperatura entre 16º y 18º y una humedad relativa del 75%. El lugar debe de ser seco, sin luz y sin vibraciones. Lo más aconsejable es un mantenedor o cava de vinos que controla de manera automática los parámetros anteriormente comentados.
Envejecimiento:
El degüello se realiza tras permanecer 18 meses en rima.
Nota de cata:
Vista: amarillo pajizo con irisaciones doradas. Burbuja finay persistente.
Olfato: intenso en nariz.
Gusto: gustoso en boca, con final largo y persistente.
