Roche de Bellene Nuits Saint Georges Vieilles Vignes 75 cl

Maison roche de Bellene

Elaboración:
CRIANZA
Formato: Botella cristal
Color:
TINTO
Elaboración:
Vendimia manual. Encubado largo, de entre 21 y 31 días. Los viñedos tiene aproximadamente 50 años de antigüedad. No se clarifica y se filtra.
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Consumo:
Se recomienda servir a 16ºC. Presenta un gran potencial de envejecimiento en botella.
Conservación:
Para una correcta conservación de todo tipo de vinos, blancos, tintos y rosados, se recomienda una temperatura entre 16º y 18º y una humedad relativa del 75%. El lugar debe de ser seco, sin luz y sin vibraciones. Lo más aconsejable es un mantenedor o cava de vinos que controla de manera automática los parámetros anteriormente comentados.
Envejecimiento:
Crianza en barricas de roble 20% nueva y6 crianza en barricas de roble francés 20%.