Vodka Belvedere Heritage 176, 70 cl


Polmos Zyrardów Distillery

Zyrardów
Formato: Botella cristal
Elaboración:
Los maestros destiladores de centeno aplican fuego al centeno antes de la destilación para demostrar aún más su potencial.
Región:
Voivodato de Mazovia
Tipo:
Vodka de centeno
Maridaje:
Se recomienda tomar con hielo y con un toque de limón.
Nota de cata:
Vodka con cuerpo y complejo, con toques de miel, nuez y pimienta de Jamaica.
Datos de interés:
Hasta el siglo XIX, los productores de vodkas polacos, se basaban en la antigua técnica del “malteado” utilizando el calentamiento al fuego para liberar enzimas del almidón de centeno.
Con el tiempo, a medida que la categoría de vodka se expandió y la tecnología evolucionó, estas viejas tradiciones se desvanecieron y el vodka se asoció más con la neutralidad. Belvedere desafía la neutralidad y cree que el centeno, ofrece un sabor y un carácter distintivo.
Belvedere ha revivido esta técnica tradicional de malta que desbloquea una rica profundidad, sabor y complejidad que de otro modo permanecerían ocultos en el centeno.