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Sobrasada cerdo negro La Luna 400 gr
11,03 €
SKU 38860
Productor:
Embutidos Aguiló
Embutidos Aguiló
País:
España
España
Provincia:
Mallorca
Mallorca
Formato:
Tripa
Tripa
Elaboración:
Se elabora a partir de carnes frescas de cerdo negro mallorquín, que previamente se recortan y se revisan por si hubiera presencia de huesos o cartílagos. Posteriormente se pican en picadora y se amasan al vacío. Momento en el que se añaden los demás ingredientes. Después de un período de reposo se embuten en tripa de cerdo y a continuación se dirigen al secadero para el proceso de maduración y curado. Posteriormente se etiquetan y se empaquetan.
Se elabora a partir de carnes frescas de cerdo negro mallorquín, que previamente se recortan y se revisan por si hubiera presencia de huesos o cartílagos. Posteriormente se pican en picadora y se amasan al vacío. Momento en el que se añaden los demás ingredientes. Después de un período de reposo se embuten en tripa de cerdo y a continuación se dirigen al secadero para el proceso de maduración y curado. Posteriormente se etiquetan y se empaquetan.
Tipo:
Embutido de cerdo negro mallorquín
Embutido de cerdo negro mallorquín
Alérgenos:
Sin glúten ni lactosa. Sin presencia de otros alérgenos conocidos.
Sin glúten ni lactosa. Sin presencia de otros alérgenos conocidos.
Ingredientes:
Tocino y carne magra de cerdo negro mallorquín, pimentón y sal.
Tocino y carne magra de cerdo negro mallorquín, pimentón y sal.
Peso:
400 gr
400 gr
Consumo:
La fecha de consumo preferente se estima en doce meses a partir de la fecha de fabricación.
La fecha de consumo preferente se estima en doce meses a partir de la fecha de fabricación.
Presentación:
Pieza empaquetada individualmente en papel antigrasa
Pieza empaquetada individualmente en papel antigrasa
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