Marqués de Cáceres Excellens verdejo 150 cl
13,19 €
SKU 46387
Productor:
Bodega Marqués de Cáceres
Bodega Marqués de Cáceres
País:
España
España
Volumen:
150 cl
150 cl
Graduación de alcohol:
13º
13º
Uvas:
100% Verdejo
100% Verdejo
Elaboración:
COSECHA
COSECHA
Formato:
Botella cristal
Botella cristal
Color:
BLANCO
BLANCO
Elaboración:
La uva se vendimia durante la noche, con temperaturas frescas con el fin de preservar y potenciar al máximo sus cualidades organolépticas. Elaborado exclusivemante con las propias parcelas que rodean la bodega. Las uvas se somenten a un proceso de enfriamiento antes de proceder a una selección de los mostos mediante un prensado suave. La fermentación con sus lías más finas se conduce a temperaturas controladas de entre 15º y 17ºC. Posteriormente se mantiene el vino con sus lías finas y un esperado trabajo de afinado hasta el momento de su estabilización y embotellado final.
La uva se vendimia durante la noche, con temperaturas frescas con el fin de preservar y potenciar al máximo sus cualidades organolépticas. Elaborado exclusivemante con las propias parcelas que rodean la bodega. Las uvas se somenten a un proceso de enfriamiento antes de proceder a una selección de los mostos mediante un prensado suave. La fermentación con sus lías más finas se conduce a temperaturas controladas de entre 15º y 17ºC. Posteriormente se mantiene el vino con sus lías finas y un esperado trabajo de afinado hasta el momento de su estabilización y embotellado final.
Maridaje:
Queso de corteza lavada, champiñones, pescado al vapor.
Queso de corteza lavada, champiñones, pescado al vapor.
Alérgenos:
Vino apto para veganos.
Vino apto para veganos.
Consumo:
Servir a una temperatura de entre 6º y 8ºC.
Servir a una temperatura de entre 6º y 8ºC.
Nota de cata:
Vista: reflejos plateados.
Olfato: despliega un abanico que va desde el pomelo, la manzana verde hasta un delicado fondo floral.
Gusto: abre paso a una deliciosa vivacidad y auna fruta sabrosa que se funden con gran armonía. Brinda un bonito volumen que persiste en el retrogusto con muchos matices.
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