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Agotado
Lindes de Remelluri Salinillas de Buradón 150 cl
Agotado
SKU 46505
Productor:
Granja Nª Srª de Remelluri
Granja Nª Srª de Remelluri
País:
España
España
Volumen:
75 cl
75 cl
Graduación de alcohol:
14º
14º
Uvas:
91% Tempranillo, 4% Garnacha y 5% otras
91% Tempranillo, 4% Garnacha y 5% otras
Elaboración:
CRIANZA
CRIANZA
Provincia:
Araba/Álava
Araba/Álava
Formato:
Botella cristal
Botella cristal
Color:
TINTO
TINTO
Elaboración:
La vendimia es manual en el momento óptimo de maduración y se traslada de inmediato a la bodega. Allí, la vinificación se lleva a cabo según prácticas tradicionales, fermentando en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas.
La vendimia es manual en el momento óptimo de maduración y se traslada de inmediato a la bodega. Allí, la vinificación se lleva a cabo según prácticas tradicionales, fermentando en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas.
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Contiene sulfitos
Consumo:
Temperatura de servicio entre 16º y 18ºC.
Temperatura de servicio entre 16º y 18ºC.
Envejecimiento:
Crianza 12 meses en barricas de diferentes volúmenes.
Crianza 12 meses en barricas de diferentes volúmenes.
Nota de cata:
Vista: color rojo cereza brillante.
Olfato: expresiva, con notas de frutas negras y de flores azules, matices especiados y minerales.
Gusto: Vibrante y sabroso, con taninos maduros y expresivos. Final largo.
Datos de interés:
La pedanía de Salinillas de Buradón debe su nombre a un antiguo manantial salino del siglo XIII, y sus suelos de arcilla férrica todavía conservan un carácter especial por la presencia de sales de cuarzo en su composición.
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