Agotado
Matarromera crianza 150 cl
Agotado
SKU 33023
Productor:
Bodegas Matarromera
Bodegas Matarromera
País:
España
España
Volumen:
150 cl
150 cl
Graduación de alcohol:
14.5º
14.5º
Uvas:
100% Tempranillo
100% Tempranillo
Elaboración:
CRIANZA
CRIANZA
Provincia:
Valladolid
Valladolid
Formato:
Botella cristal
Botella cristal
Color:
TINTO
TINTO
Elaboración:
Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable durante 10-14 días. La temperatura de fermentación es de 26ºC.
Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable durante 10-14 días. La temperatura de fermentación es de 26ºC.
Maridaje:
Cordero asado, Carnes rojas a la parrilla, Asados, Caza menor, Quesos curados, Jamón Ibérico de Bellota.
Cordero asado, Carnes rojas a la parrilla, Asados, Caza menor, Quesos curados, Jamón Ibérico de Bellota.
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Contiene sulfitos
Consumo:
Entre 16º y 18º.
Entre 16º y 18º.
Envejecimiento:
Envejecido 14 meses en barrica de 225 L de roble americano y 12 meses de reposo en botella.
Envejecido 14 meses en barrica de 225 L de roble americano y 12 meses de reposo en botella.
Nota de cata:
Vista: color rojo picota muy subido con abundantes tonos violáceos de recorrido.
Olfato: en nariz es intenso y de gran complejidad, en el que conviven potentes aromas de frutas negras muy maduras en armonía con tonos y aromas especiados de madera nueva y noble.
Gusto: es un vino sabroso, con paso generoso y final potente y largo.
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