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Cune crianza 75 cl
6,53 €
SKU 37025
Productor:
Compañía Vinícola del Norte de España
Compañía Vinícola del Norte de España
País:
España
España
Volumen:
75 cl
75 cl
Graduación de alcohol:
13.5º
13.5º
Uvas:
85% Tempranillo y 15% Garnacha Tinta y Mazuelo.
85% Tempranillo y 15% Garnacha Tinta y Mazuelo.
Elaboración:
CRIANZA
CRIANZA
Provincia:
Rioja, La
Rioja, La
Formato:
Botella cristal
Botella cristal
Color:
TINTO
TINTO
Elaboración:
La uva utilizada procede en parte de viñedos propios y en parte de otros pagos de La Rioja Alta de gran calidad. Tras los procesos normales de vendimia, los granos pasan a la bodega, donde fermentan a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Todos los procesos de elaboración siguen el método tradicional. El mosto efectúa con posterioridad una fermentación maloláctica también en depósito.
La uva utilizada procede en parte de viñedos propios y en parte de otros pagos de La Rioja Alta de gran calidad. Tras los procesos normales de vendimia, los granos pasan a la bodega, donde fermentan a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Todos los procesos de elaboración siguen el método tradicional. El mosto efectúa con posterioridad una fermentación maloláctica también en depósito.
Maridaje:
Cerdo estofado, estofados, embutidos, quesos semicurados, asados.
Cerdo estofado, estofados, embutidos, quesos semicurados, asados.
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Contiene sulfitos
Consumo:
Servir a 17ºC
Servir a 17ºC
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barrica y 6 meses en botella.
Crianza de 12 meses en barrica y 6 meses en botella.
Nota de cata:
Vista: color cereza brillante con matices violetas.
Olfato: en nariz aromas de bayas rojas.
Gusto: muestra elegancia en la boca, con algunas notas de especias y una acidez equilibrada.
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