Añares rosado 75 cl
8,66 €
SKU 46328
Productor:
BODEGAS OLARRA S.A.
BODEGAS OLARRA S.A.
País:
España
España
Volumen:
75 cl
75 cl
Graduación de alcohol:
13.5º
13.5º
Uvas:
Tempranillo, Mazuelo y Viura.
Tempranillo, Mazuelo y Viura.
Elaboración:
COSECHA
COSECHA
Provincia:
Rioja, La
Rioja, La
Formato:
Botella cristal
Botella cristal
Color:
ROSADO
ROSADO
Elaboración:
El marcado carácter mediterráneo de este rosado procede de viñedos situados en suelos pobres, poco profundos y bien drenados. El fruto fue recogido tempranamente con el fin de retener un marcado carácter varietal. El Tempranillo Tinto fue encubado y sometido a una corta maceración. Posteriormente se sangraron los depósitos y el mosto fue fermentado a temperaturas entre 15 y 18 ºC. Las uvas de Tempranillo Blanco y Mazuelo se prensaron directamente, vinificándose en blanco desde el principio. Posteriormente, los vinos se criaron durante varios meses sobre sus lías finas con batonnages periódicos.
El marcado carácter mediterráneo de este rosado procede de viñedos situados en suelos pobres, poco profundos y bien drenados. El fruto fue recogido tempranamente con el fin de retener un marcado carácter varietal. El Tempranillo Tinto fue encubado y sometido a una corta maceración. Posteriormente se sangraron los depósitos y el mosto fue fermentado a temperaturas entre 15 y 18 ºC. Las uvas de Tempranillo Blanco y Mazuelo se prensaron directamente, vinificándose en blanco desde el principio. Posteriormente, los vinos se criaron durante varios meses sobre sus lías finas con batonnages periódicos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Contiene sulfitos
Nota de cata:
Vista: color rosa pálido con matices salmón y el brillo de su capa.
Olfato: nariz intensa con aromas de gamas florales y frutales, así como notas variadas originadas durante su vinificación.
Gusto: en boca muestra buena estructura y suave acidez y frescura. Gran ligereza y persistencia.
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