Valdelosfrailes rosado 75 cl

Formato: Botella cristal

Color:
ROSADO

Elaboración:
La fermentación lenta, durante 20-25 días en tanques de acero inoxidable y a muy baja temperatura (15ºC) y el especial cuidado que ponen en su elaboración hacen emerger la intensidad de la fruta roja y los tonos florales que le caracterizan.

Alérgenos:
Contiene sulfitos

Consumo:
Temperatura de servicio entre 8 y 10ºC.

Conservación:
Para una correcta conservación de todo tipo de vinos, blancos, tintos y rosados, se recomienda una temperatura entre 16º y 18º y una humedad relativa del 75%. El lugar debe de ser seco, sin luz y sin vibraciones. Lo más aconsejable es un mantenedor o cava de vinos que controla de manera automática los parámetros anteriormente comentados.

Ecológico:
No

Nota de cata:

Olfato: alta intensidad,con una amplia gama de aromas de frutas frescas del bosque, como grosella o zarzamora, fruto de la fermentación a muy baja temperatura. Surgen toques florales de elegante espliego y sutiles anisados combinados con una fina mineralidad, resultado del complejo ensamblado de los distintos orígenes del tempranillo.

Gusto: excelente equilibrio entre las sensaciones frescas de la acidez y la fase aromática que dan complejidad al vino, con elegantes tonos de fresa fina, zarzamora, y tonos también de fresca fruta de hueso, con vivo y elegante final.