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Bach Brut Nature 75 cl
6,12 €
SKU 26429
Productor:
Bodega Masía Bach
Bodega Masía Bach
País:
España
España
Volumen:
75 cl
75 cl
Graduación de alcohol:
11.5º
11.5º
Uvas:
Macabeo, Xarel-Lo y Parellada
Macabeo, Xarel-Lo y Parellada
Elaboración:
CRIANZA
CRIANZA
Provincia:
Barcelona
Barcelona
Formato:
Botella cristal
Botella cristal
Color:
BLANCO
BLANCO
Elaboración:
Elaborado por el método tradicional con el ensamblaje de las variedades tradicionales de la zona. La bodega planifica detalladamente el momento óptimo de la vendimia para cada una de las variedades. Transportadas cuidadosamente, las uvas se despalillan y se prensan para obtener los mostos. Una vez que se llevan a cabo las fermentaciones, se realiza el ensamblaje de los vinos y se procede a su embotellado junto con el licor de tiraje. En las cavas subterráneas se produce la segunda fermentación y la crianza en botella con las levaduras. Un proceso de un mínimo de 9 meses, tras los cuales se realizará el removido y el degüelle.
Elaborado por el método tradicional con el ensamblaje de las variedades tradicionales de la zona. La bodega planifica detalladamente el momento óptimo de la vendimia para cada una de las variedades. Transportadas cuidadosamente, las uvas se despalillan y se prensan para obtener los mostos. Una vez que se llevan a cabo las fermentaciones, se realiza el ensamblaje de los vinos y se procede a su embotellado junto con el licor de tiraje. En las cavas subterráneas se produce la segunda fermentación y la crianza en botella con las levaduras. Un proceso de un mínimo de 9 meses, tras los cuales se realizará el removido y el degüelle.
Maridaje:
Ideal como aperitivo, acompañando frutos secos, tartas saladas, canapés variados, etc
Ideal como aperitivo, acompañando frutos secos, tartas saladas, canapés variados, etc
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Contiene sulfitos
Consumo:
Consumir frío (entre 6-8ºC). Si es necesario, enfriar durante un par de horas en una cubitera con agua con sal y hielo. Evitar enfriamientos bruscos en el congelador.
Consumir frío (entre 6-8ºC). Si es necesario, enfriar durante un par de horas en una cubitera con agua con sal y hielo. Evitar enfriamientos bruscos en el congelador.
Ecológico:
No
No
Envejecimiento:
Mínimo de 9 meses en la cava
Mínimo de 9 meses en la cava
Vegano:
Si
Si
Nota de cata:
Vista: color amarillo pajizo pálido. Burbuja fina y bien integrada en el vino.
Olfato: aromas primarios propios de las variedades utilizadas (manzana, cítricos, flor de almendro) complementados con los aromas de crianza, como la miel, el pan tostado, etc.
Gusto: burbujas finas y equilibrada acidez.
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