Mount Gay Black Barrel 75 cl

Formato: Botella cristal

Elaboración:
Elaborado artesanalmente con una mezcla de destilados de método continuo (columna de cobre) y alambique doble de cobre, doble discontinuo (pot still), y después de mezclarse se añejan en barricas tostadas de roble. Pero se le añade un proceso más para hacerlo más especial: una segunda maduración o añejamiento en barricas de roble quemadas que contenían Bourbon.

Región:
Barbados

Tipo:
Ron oscuro de Barbados

Maridaje:
Se puede disfrutar sólo, con hielo o en cocteles.

Nota de cata:

Vista: color ámbar intenso.

Olfato: aromas a especias, madera quemada, vainilla, caramelo y frutas confitadas.

Gusto: en boca cálido, especiado con notas de vainilla de roble, caramelo dulce y madera. Final largo.

Datos de interés:

Mount Gay es la actual casa de ron más antigua del mundo, historia del ron en estado puro. El proceso único y tradicional de doble destilación (columna y pot still) llegó a Barbados con los primeros buques mercantes y es la fuente original del carácter aromático distintivo de nuestro ron desde 1703.