Protos gran reserva 75 cl

Formato: Botella cristal

Color:
TINTO

Maridaje:
Chuletas de cordero y de ternera a la brasa, cordero y cochinillo asado, costillas de cerdo asadas, entrecot, estofado de ternera, estofado de toro con verduras, albóndigas en salsa, brochetas de solomillo, cabrito asado ...

Alérgenos:
Contiene sulfitos

Consumo:
Consumir entre 17º-18º

Conservación:
Para una correcta conservación de todo tipo de vinos, blancos, tintos y rosados, se recomienda una temperatura entre 16º y 18º y una humedad relativa del 75%. El lugar debe de ser seco, sin luz y sin vibraciones. Lo más aconsejable es un mantenedor o cava de vinos que controla de manera automática los parámetros anteriormente comentados.

Ecológico:
No

Envejecimiento:
24 meses en barrica de roble y un mínimo de 36 meses en botella.

Nota de cata:
Vista: su color cereza intenso no va a dejarte indiferente. Olfato: fino, intenso, con notas minerales y tostadas. Recuerda al regaliz y al cacao. Gusto: es aterciopelado y redondo en boca y tiene la suavidad propia de su categoría. Su retrogusto es elegante dejándote un recuerdo que difícilmente vas a poder olvidar.