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Quadis joven 75 cl
7,32 €
SKU 36901


Productor:
BODEGAS BARBADILLO S.A.
BODEGAS BARBADILLO S.A.
Denominación de origen:
V.T. Cádiz
V.T. Cádiz

País: España
Volumen: 75 cl
Graduación de alcohol: 15º
Uvas: Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Tintilla de Rota y Petit Verdot.
Elaboración:
COSECHA
Provincia:
Cádiz
Cádiz
Formato: Botella cristal
Color:
TINTO
Elaboración:
Vendimia nocturna con máquinas provistas de despalilladora y en remolques de 5.000 kilos. La vendimia se realiza por variedades según maduración y dura aproximadamente 30 días. Maceración prefermentativa en frío a una temperatura de 5ºC durante 3 días. Se emplean tanques de acero inoxidable con capacidad de 35.000 litros. Las levaduras se seleccionan cuidadosamente para cada variedad.
Maridaje:
Perfecto para acompañar tapas, aperitivos como jamón ibérico, queso, nueces, aceitunas, caviar, canapés, salmón o pimientos del piquillo. Combina perfectamente con carnes hechas a la parrilla, pollo al curry, arroces y patatas asadas.
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Consumo:
Servir a una temperatura de 15ºC.
Conservación:
Para una correcta conservación de todo tipo de vinos, blancos, tintos y rosados, se recomienda una temperatura entre 16º y 18º y una humedad relativa del 75%. El lugar debe de ser seco, sin luz y sin vibraciones. Lo más aconsejable es un mantenedor o cava de vinos que controla de manera automática los parámetros anteriormente comentados. Este vino tiene un gran potencial de envejecimiento
Nota de cata:
Vista: color rojo intenso.
Olfato: aromas a frutas, especias y canela.
Gusto: entrada en boca suave y sedosa.
Datos de interés:
Quadis, derivación creativa del antiguo nombre de la ciudad Qadis (Cádiz).
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