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Ruinart Brut 75 cl
56,91 €
SKU 28293


Productor:
Maison Champagne Ruinart
Maison Champagne Ruinart

País: Francia
Volumen: 75 cl
Graduación de alcohol: 12º
Uvas: 40% Chardonnay, 50%-55% Pinot Noir y 5%-10% Pinot Meunier
Elaboración:
CRIANZA
Provincia:
Reims
Reims
Formato: Botella cristal
Color:
BLANCO
Maridaje:
Un champagne perfecto para el aperitivo en todas circunstancias, que podrá también servirse como entrante con platos ligeros y finos, como ostras escalfadas, vieiras a la plancha o con un plato principal, como un lenguado a la meunière. Quesos de todo tipo, carnes blancas, arroces y rissotos. Cordero, fabadas y otros platos de saturación.
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Consumo:
Servir a una temperatura entre 6º y 8º.
Conservación:
Para una correcta conservación de todo tipo de vinos, blancos, tintos y rosados, se recomienda una temperatura entre 16º y 18º y una humedad relativa del 75%. El lugar debe de ser seco, sin luz y sin vibraciones. Lo más aconsejable es un mantenedor o cava de vinos que controla de manera automática los parámetros anteriores comentados.
Ecológico:
No
Envejecimiento:
La crianza se realizó durante 36 meses en rima en las cavas.
Nota de cata:
Vista: color amarillo con reflejos dorados. Cristalino. Olfato: en nariz es fino y afrutado. Aparecen aromas de pera de carne blanca y de frutos secos (avellana, almendra). A continuación, notas de flores blancas, acompañadas de aromas de bollería y de brioche de mantequilla. Gusto: en boca, en su dominante de frescor, combina con armonía redondez táctil y longitud persistente.
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