Sol de Málaga 75 cl

Formato: Botella cristal oscura

Color:
CAOBA OSCURO

Elaboración:
Maduración en cepa hasta 300 g/L de azúcares. Despalillado y prensado en enumática. Fermentación controlada y parada de la misma por adición de alcohol vínico.

Alérgenos:
contiene sulfitos

Consumo:
Servir entre 6º y 8º.

Conservación:
Los vinos viejos de crianza oxidativa, como éste, pueden permanecer en perfectas condiciones organolepticas una vez embotellados durante muchos años, incluso si la botella se ha abierto con anterioridad.

Ecológico:
No

Envejecimiento:
Crianza oxidativa durante 6 meses en botas de roble americano.

Nota de cata:
Vista: color rojo dorado, limpio y brillante. Olfato: a la nariz armónico, limpio, combinando aromas de uva pasificada, con los de frutos secos y confitura. Gusto: en boca untuoso, goloso y con notas de tostado.