Paco García Seis 75 cl
Bodegas Paco García
España
75 cl
13.5º
100% Tempranillo
ROBLE
Rioja, La
Botella cristal
TINTO
Las uvas tempranillo tinto se fermenta en un depósito junto con las pieles de las uvas tempranillo blanco que recolectamos justo antes de recoger estas tintas. Tras una fermentación constante, el vino pasa a barricas de tercer uso de roble francés.
Ideal para quesos ligeros, ensaladas, carnes blancas y pescados. Apto para veganos y vegetarianos.
Contiene sulfitos
Servir a una temperatura de entre 12º y 16ºC
6 meses en barrica bordelesa de roble francés de 225 litros, seminueva (2 años) de bajo tostado.
Si
Vista: color morado, limpio, vivo y brillante.
Olfato: intensidad aromática muy alta, viva y placentera. Presencia de fruta fresca con tonos de fresas, moras y violetas únicos del suelo de nuestra zona. Madera muy sutil para redondear la fruta.
Gusto: boca afrutadamente redonda, fresca y gustosa. Muy buena dimensión en el paladar. Afrutada y redonda. Mentolados. Redondo y amplio. Muy buena estructura y acidez.
VINO DE ZONA
Uva proveniente de tres pueblos: Ribafrecha, Ventas Blancasy Murillo de Río Leza.
Dentro de la depresión del valle de los ríos Leza y Jubera, se han están seleccionado los viñedos situados en el glacis, que están caracterizados por unas corrientes descendentes de ventilación desde Murillo a Ventas Blancas y Ribafrecha, provocando así uvas frescas y muy expresivas. Altitud entre 400 y 550 m.s.n. m.
Viñedos de hasta 25 años.
Suelos aluviales, frescos y profundos, arcilloso-calcáreos, con una presencia importante de cantos rodados provenientes de la formación del valle.
Con esta selección de viñedos buscamos la mayor expresión aromática de la variedad tempranillo que nace en este valle.
