Borsao Berola 75 cl

Formato: Botella cristal

Color:
TINTO

Elaboración:
Maceración durante 3 - 4 días y en total entre 12 -15. Fermentación de cada variedad por separado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 22º - 26º.

Alérgenos:
Contiene sulfitos

Consumo:
Alrededor de 16º

Conservación:
Para una correcta conservación de todo tipo de vinos, conserve la botella en posición horizontal a una temperatura entre 13º a 14º (sin oscilaciones térmicas), con una humedad relativa del 70%, ausente de luz, olores y vibraciones. Lo ideal es un mantenedor o cava de vinos que controle de manera automática los parámetros anteriormente comentados.

Ecológico:
No

Envejecimiento:
Posee una crianza de 14 meses en barrica bordelesa de roble francés y americano.

Nota de cata:
Vista: color cereza intenso. Olfato: notable complejidad aromática con recuerdos a fruta negra y toques balsámicos y tostados. Gusto: cálido y amable en boca, con taninos suaves pero persistentes en perfecto equilibrio con el alcohol.