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Figuero Tinus 75 cl
229,60 €
SKU 26670
Productor:
BODEGAS Y VIÑEDOS GARCIA FIGUERO S.L.
BODEGAS Y VIÑEDOS GARCIA FIGUERO S.L.
País:
España
España
Volumen:
75 cl
75 cl
Graduación de alcohol:
14º
14º
Uvas:
100% Tempranillo
100% Tempranillo
Elaboración:
GRAN RESERVA
GRAN RESERVA
Provincia:
Burgos
Burgos
Formato:
Botella cristal
Botella cristal
Color:
TINTO
TINTO
Elaboración:
Separada la uva del raspón, las fermentaciones, tanto la alcohólica como la maloláctica, se realizan en tinos de 450 litros de madera nueva de roble francés. El vino permanece en los tinos hasta su embotellado.
Separada la uva del raspón, las fermentaciones, tanto la alcohólica como la maloláctica, se realizan en tinos de 450 litros de madera nueva de roble francés. El vino permanece en los tinos hasta su embotellado.
Maridaje:
Cerdo asado, carnes rojas , estofados, platos de caza mayor, quesos curados.
Cerdo asado, carnes rojas , estofados, platos de caza mayor, quesos curados.
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Contiene sulfitos
Consumo:
Consumir entre 16º y 17º.
Consumir entre 16º y 17º.
Ecológico:
No
No
Envejecimiento:
Envejecido durante 24 meses en tinos nuevos de roble francés.
Envejecido durante 24 meses en tinos nuevos de roble francés.
Nota de cata:
Vista: intenso color rojo cereza picota con elegantes ribetes del mismo tono. Capa muy elevada e intensa. Amplia lágrima de grueso y lento discurrir.
Vista: intenso color rojo cereza picota con elegantes ribetes del mismo tono. Capa muy elevada e intensa. Amplia lágrima de grueso y lento discurrir.
Olfato: amplísima intensidad. Elegante, respetuoso con la fruta y selecto con la madera. Combinan frutos maduros como higos, pasas, ensamblados con la fina madera francesa y sus recuerdos a sutiles tostados, toffee, canela y vainilla. Final propiamente tempranillo expresado en regaliz y recuerdo balsámico. Complejo.
Gusto: en boca se confirman todas las sensaciones que vaticina la nariz: intensidad, potencia y madurez. Esa opulencia se ve perfectamente equilibrada por unos taninos muy finos y una acidez final que prolonga e paso en boca y nuestra satisfacción.
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