Francisco Barona 75 cl
Barona Bodegas y Viñedos
Ribera del Duero
Elaboración:
CRIANZA
Burgos
Formato: Botella cristal
Color:
TINTO
Elaboración:
Vendimiado en cajas. Vinificación natural con sus propias levaduras y mínimo intervencionismo. Fermentación maloláctica espóntanea en barrica nueva de roble francés. Se embotelló sin clarificar ni filtrar.
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Consumo:
Entre 15º y 18ºC. En el verano se recomienda bajar la temperatura del vino hasta satisfacer el gusto del consumidor.
Conservación:
Conservar el vino a temperatura constante entre 12º y 15º y protegido de la luz solar. Después de un viaje se recomienda reposar el vino durante 2 días antes de consumirlo.
Envejecimiento:
14 meses en barrica nueva de roble francés.
Nota de cata:
Vista: capa alta de color rojo violáceo.
Olfato: nariz intensa de fruta roja silvestre, frambuesa, moras de zarza y guindas. Notas de moca y café. Especias finas de pimienta y canela. Recuerdos minerales de piedra.
Gusto: en boca es fresco con tanino goloso y largo en sensaciones.
