Frore de Carme 75 cl

Formato: Botella cristal

Color:
BLANCO

Elaboración:
Se emplea un tapón de vino con huella de carbono cero. Fabricado a partir de polímeros renovables basados en plantas. Características del tapón: ningún sabor a corcho. Nada de goteo. Mejor descorche, sin tapones partidos por la extracción. Nunca más partículas en el vino. Mantiene el rito del descorche. Permite el almacenamiento de botellas de pie. Conserva de los vinos a lo largo del tiempo: aromas y frescor intactos. Regularidad absoluta de los vinos de una botella a otra.

Maridaje:
Mariscos.

Alérgenos:
Contiene sulfitos

Consumo:
Consumir a una temperatura de 9º-10º.

Conservación:
Para una correcta conservación de todo tipo de vinos, blancos, tintos y rosados, se recomienda una temperatura entre 16º y 18º y una humedad relativa del 75%. El lugar debe de ser seco, sin luz y sin vibraciones. Lo más aconsejable es un mantenedor o cava de vinos que controla de manera automática los parámetros anteriormente comentados. Este vino lleva un tapón con huella de carbono cero. Fabricado a partir de polímeros renovables basados en plantas.

Ecológico:
No

Envejecimiento:
Crianza sobre sus lías finas, realizándose batonage mensual, en tanques de inox., durante 1 año, más 3 meses con lías de la añada siguiente, posteriormente maduró 6 meses más y posterior crianza en botella de 1 año.

Nota de cata:
Vista: amarillo pajizo, limpio y brillante. Olfato: muy intenso, aroma limpio-franco y complejo, notas florales (flores blancas, madreselva), balsámicas (eucalipto), mentoladas, frutales (manzana, pera, ciruelas blancas) y notas cítricas (piel de limón). Gusto: entrada glicérica, con cuerpo, largo y sabroso, con acidez muy equilibrada. Recuerdos balsámicos, frutales, hierba luisa y cítricos. El postgusto es largo y persistente.