Hacienda Casa del Valle Chardonnay 150 cl

Formato: Botella cristal

Color:
BLANCO

Elaboración:
Tras un exhaustivo seguimiento y control de maduración para la elección del momento óptimo de vendimia se procedió a su recolección nocturna. Maceración prefermentativa y fermentación alcohólica previa a su crianza sobre sus lías más finas durante tres meses en barricas de roble americano y francés.

Alérgenos:
Contiene sulfitos

Conservación:
Para una correcta conservación de todo tipo de vinos, blancos, tintos y rosados, se recomienda una temperatura entre 16º y 18º y una humedad relativa del 75%. El lugar debe de ser seco, sin luz y sin vibraciones. Lo mas aconsejable es un mantenedor o cava de vinos que controla de manera automática los parámetros anteriores comentados.

Nota de cata:

Vista: presenta un color amarillo con reflejos dorados.

Olfato: en nariz es complejo y elegante con aromas florales, cítricos, de miel, nueces y notas lácticas.

Gusto: en boca es muy untuoso, corpulento, con buena estructura y acidez final propias de un gran vino.