Legaris verdejo 75 cl
8,09 €
SKU 26686
Productor:
Bodega Legaris
Bodega Legaris
País:
España
España
Volumen:
75 cl
75 cl
Graduación de alcohol:
12.5º
12.5º
Uvas:
100% Verdejo
100% Verdejo
Elaboración:
COSECHA
COSECHA
Provincia:
Valladolid
Valladolid
Formato:
Botella cristal
Botella cristal
Color:
BLANCO
BLANCO
Elaboración:
Desfangado estático y fermentación alcohólica a temperatura controlada (14ºC) con levaduras seleccionadas. Trasiego y permanencia con lías finas en suspensión durante al menos 2 meses. No se realiza la fermentación maloláctica. Tratamientos finales de clarificación, estabilización por frío y filtración.
Desfangado estático y fermentación alcohólica a temperatura controlada (14ºC) con levaduras seleccionadas. Trasiego y permanencia con lías finas en suspensión durante al menos 2 meses. No se realiza la fermentación maloláctica. Tratamientos finales de clarificación, estabilización por frío y filtración.
Maridaje:
Este vino blanco armoniza perfectamente con mariscos, arroces, ensaladas, pescados y pastas.
Este vino blanco armoniza perfectamente con mariscos, arroces, ensaladas, pescados y pastas.
Consumo:
Entre 8 y 10ºC. No servir demasiado frío, pues no se apreciarían correctamente las características sensoriales de este vino.
Entre 8 y 10ºC. No servir demasiado frío, pues no se apreciarían correctamente las características sensoriales de este vino.
Ecológico:
No
No
Nota de cata:
Olfato:vino muy intenso en nariz, con notas florales y de fruta blanca y leves matices de hinojo. Gusto: en boca presenta buen volumen y es persistente, con un final amargo característico de la variedad Verdejo.
Olfato:vino muy intenso en nariz, con notas florales y de fruta blanca y leves matices de hinojo. Gusto: en boca presenta buen volumen y es persistente, con un final amargo característico de la variedad Verdejo.
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