Manzanilla Maruja 37.5 cl

Formato: Botella cristal

Color:
BLANCO

Elaboración:
Crianza biológica, envejecida bajo una capa de levadura llamada velo de flor. Elaborada siguiendo los métodos más tradicionales de las antiguas manzanillas de Sanlúcar. Sistema muy dinámico con sacas muy pequeñas para favorecer la longevidad del velo de flor.

Maridaje:
Mariscos y pescados. Embutidos y salazones. Ensaladas, adobos, sopas frías.

Alérgenos:
Contiene sulfitos

Consumo:
Servir entre 12º y 15ºC.

Conservación:
Para una correcta conservación de todo tipo de vinos, blancos, tintos y rosados, se recomienda una temperatura entre 16º y 18º y una humedad relativa del 75%. El lugar debe de ser seco, sin luz y sin vibraciones. Lo más aconsejable es un mantenedor o cava de vinos que controla de manera automática los parámetros anteriores comentados.

Envejecimiento:
Sistema de 8 criaderas. Edad media del vino 8 a 9 años.

Nota de cata:
Vista: color amarillo dorado.