Mein Castes Branca 75 cl

Formato: Botella cristal

Color:
BLANCO

Elaboración:
Las distintas viñas se vendimian en su momento óptimo de maduración en cajas de 12 Kg y se llevan a bodega donde se prensan por separado. Cada una de las variedades y parcelas se elaboran aisladas del resto, excepto el ensamblaje del prensado, que mezcla las distintas variedades. Se realizan fermentaciones en acero inoxidable y foudres. Para una mayor protección del vino contiene sulfitos.

Alérgenos:
Contiene sulfitos

Consumo:
Temperatura de servicio entre 9º y 12ºC.

Conservación:
Para una correcta conservación de todo tipo de vinos, blancos, tintos y rosados, se recomienda una temperatura entre 16º y 18º y una humedad relativa del 75%. El lugar debe de ser seco, sin luz y sin vibraciones. Lo más aconsejable es un mantenedor o cava de vinos que controla de manera automática los parámetros anteriormente comentados.

Envejecimiento:
10 meses de crianza en los mismos depósitos y foudres.