Melior de Matarromera Sauvignon Blanc 75 cl
6,10 €
SKU 37561
Productor:
Bodegas Matarromera
Bodegas Matarromera
País:
España
España
Volumen:
75 cl
75 cl
Graduación de alcohol:
13º
13º
Uvas:
100% Sauvignon Blanc
100% Sauvignon Blanc
Elaboración:
COSECHA
COSECHA
Provincia:
Valladolid
Valladolid
Formato:
Botella cristal
Botella cristal
Color:
BLANCO
BLANCO
Elaboración:
Una vez vendimiada la uva, realiza una vinificación en blanco tradicional, fermentando en depósitos de acero inoxidable entre 10 y 14 días a temperatura controlada de 16ºC.
Una vez vendimiada la uva, realiza una vinificación en blanco tradicional, fermentando en depósitos de acero inoxidable entre 10 y 14 días a temperatura controlada de 16ºC.
Maridaje:
Tempura, pescado blanco en salsa, guisos, especiados de pescado, aperitivo, parrillada de verduras.
Tempura, pescado blanco en salsa, guisos, especiados de pescado, aperitivo, parrillada de verduras.
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Contiene sulfitos
Consumo:
Temperatura de servicio entre 6º y 8ºC.
Temperatura de servicio entre 6º y 8ºC.
Ecológico:
No
No
Nota de cata:
Vista: amarillo paja muy pálido con reborde acerado.
Olfato: nariz con aromas tropicales de piña y mango verde, madera de boj, tonos herbáceos con sutil fondo cítrico y de pimiento rojo.
Boca: de excelente equilibrio entre volumen, cuerpo y acidez, de paso vivo y agradable amargor final que le da una excelente longitud.
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